Cake banyak disukai orang. apalagi klo Cake coklat. nah ini lebih enak lagi yaitu Cake Coklat Lapis Vla. lapisan vla yang membuat cake ini jadi enak. pokoknya para pencinta cake harus coba resep Cake Coklat Lapis Vla ini ya.... trus cake ini juga cocok untuk kue ulang tahun loh. ywdh langsung ja liat resepnya yuk...
Bahan :
200 gr mentega
250 gr gula pasir yang halus
5 butir kuning telur
5 butir putik telur, kocok hingga kaku
100 ml NESTLE MILKMAID kental manis coklat, larutkan dengan 100 ml air
Ayak :
200 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
Vla :
50 gr tepung terigu
150 ml NESTLE MILKMAID kental manis putih
500 ml air hangat
4 butir kuning telur
1/8 sdt vanili bubuk
Olesan :
150 gr coklat masak pekat, cincang
100 ml NESTLE MILKMAID kental manis coklat
Cara Membuat :
1. Siapkan loyang bundar 20 cm dan tinggi 7 cm, olesi margarin, lapisi dasarnya dengan kertas, taburi sedikit tepung terigu, sisihkan;
2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok hingga kental;
3. Tuang larutan susu milkmaid coklat, aduk rata;
4. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk;
5. Tambahkan adonan putih telur kocok, aduk hingga rata;
6. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan;
7. Panggang dalam oven panas 180 derajat C selam 45 menit hingga kecoklatan dan matang. Angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan.
Vla :
Larutkan Milkmaid putih dan air hangat.
Aduk tepung terigu dan vanili dengan larutan susu hingga rata.
jerangkan dengan api kecil hingga panas.
Ambil sedikit adonan susu, aduk dengan telur hingg rata, tuang kembali kedalam adonan susu panas. aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.
Olesan :
Tim coklat masak dan milkmaid coklat hingga leleh.
Penyelesaiaan :
Belah cake membujur menjadi dua. Olesi bekas belahannya dengan adonan vla panas hingga rata. satukan kembali.
Olesi keliling sisi cake dangan adonan Olesan. Hias sesuai selera. Cake Coklat Lapis Vla siap dihidangkan.
^_^ Selamat Mencoba...
Sumber : Sahabat Nestle
Ayak :
200 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
Vla :
50 gr tepung terigu
150 ml NESTLE MILKMAID kental manis putih
500 ml air hangat
4 butir kuning telur
1/8 sdt vanili bubuk
Olesan :
150 gr coklat masak pekat, cincang
100 ml NESTLE MILKMAID kental manis coklat
Cara Membuat :
1. Siapkan loyang bundar 20 cm dan tinggi 7 cm, olesi margarin, lapisi dasarnya dengan kertas, taburi sedikit tepung terigu, sisihkan;
2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok hingga kental;
3. Tuang larutan susu milkmaid coklat, aduk rata;
4. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk;
5. Tambahkan adonan putih telur kocok, aduk hingga rata;
6. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan;
7. Panggang dalam oven panas 180 derajat C selam 45 menit hingga kecoklatan dan matang. Angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan.
Vla :
Larutkan Milkmaid putih dan air hangat.
Aduk tepung terigu dan vanili dengan larutan susu hingga rata.
jerangkan dengan api kecil hingga panas.
Ambil sedikit adonan susu, aduk dengan telur hingg rata, tuang kembali kedalam adonan susu panas. aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.
Olesan :
Tim coklat masak dan milkmaid coklat hingga leleh.
Penyelesaiaan :
Belah cake membujur menjadi dua. Olesi bekas belahannya dengan adonan vla panas hingga rata. satukan kembali.
Olesi keliling sisi cake dangan adonan Olesan. Hias sesuai selera. Cake Coklat Lapis Vla siap dihidangkan.
^_^ Selamat Mencoba...
Sumber : Sahabat Nestle
0 komentar:
Posting Komentar