Chocolate Mousse

Ehm, resep yang satu ini bakalan menggoyang lidah. udah ga sabar. jadi, liat ja ya resep nya...
Bahan A :
400 ml air
200 ml susu kental manis coklat
1/8 sendok teh vanili
1 sendok makan coklat bubuk
1/2 bungkus agar-agar

Bahan B :
3 butir telur
200 ml susu kental manis coklat

Cara Mambuat :
1. Rebus baha  A sampai mendidih. Matikan api. Kocok bahan B sampai merata. Tuang kedalam bahan A. Rebus sambil diaduk sampai mendidih;
2. Tuang kedalam pinggan tahan panas. Setelah dingin, masukkan ke kulkas 2-3 jam. Hias dengan krim dan taburkan cokelat cadbury;
3. krim: kocok whipped cream sampai kental. masukkan 1 sendok makan gula pasir sambil terus dikocok.

0 komentar:

Posting Komentar